Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de lait
- 50 g de lardons fumés
- 1 pincée de thym déshydraté
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 4 huîtres
- 300 g d'eau
- 2 tranches fines de lard fumé
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 632 kJ / 150 kcal
- Proteína
- 10.5 g
- Hidratos de carbono
- 7.5 g
- Gordura
- 8.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
AOUT - Condiment catalan - Richard Toix
3h 30 min
Coulommiers comme un gâteau
12h
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1h 30 min
Langoustines sauce au whisky
1h 10 min
Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé
40 min
Pâté périgourdin
48 Std.
Filet de merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz, espuma de cèpes du Médoc - Nicolas Masse
1h 10 min
Chutney à la mangue
4 Std.
Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche
40 min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 min
Palourdes au cidre
35 min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20 Min