
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g d'échalote coupée en deux
- 3 brins de persil frais
- 300 g d'eau
- 200 g de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm env.)
- 200 g de lait ribot
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 2 filets de maquereaux fumés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 107 kcal / 449 kJ
- Proteína
- 7 g
- Gordura
- 5.7 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Verrines "toutes vertes"
30min
Salade d'été
10min
Tarte aux crudités
2h 50min
Sorbet concombre-sirop d'érable
3h 5min
Fraîcheur de yaourt
5min
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
40min
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
12h 20min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25min
Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange
2h
Rillettes de poisson blanc
55min
Lapin à l'ananas et à la vanille
1h
Crème anglaise à l'orange
1h