Crêpes de sarraceno con salmón

Crêpes de sarraceno con salmón

3.6 19 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 10min

8 raciones

Ingredientes

Crêpes de trigo sarraceno

200 g de harina de trigo sarraceno
1 cucharadita de sal
150 g de leche
300 g de agua
50 g de mantequilla salada

Crema de cebollino

180 g de crème fraîche
30 g de zumo de limón
30 g de cebollino fresco picado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida

Montaje

150 g de salmón ahumado en lonchas finas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 8.2 g

Energia 1161 kJ / 278 kcal

Gordura 29.5 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

100% crêpes 12 Receitas
Espanha

100% crêpes 12 Receitas
México

Revista Thermomix nº 149 37 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)

30min

Pasta fresca sin gluten

45min

Blinis de sarraceno con salmón ahumado y caviar

30min

Hamburguesas de mijo

55min

Granola sin gluten

1h 10min

Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

8h

Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo

15min

Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)

1h 30min

Galette bretona con beicon, champiñones y huevo

30min

Brownie muffins de nueces y plátano (sin gluten)

40min

Brownie de chocolate y castañas (sin gluten)

1h

Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

1h 35min