Tinga de setas

Tinga de setas

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Preparação 5min

Total 25min

8 porciones

Ingredientes

700 g de jitomate
200 g de cebolla en trozos
30 g de aceite
3 cucharaditas de sal
300 g de agua
25 g de chile chipotle adobado
500 g de setas
400 g de queso panela rallado
crema ácida para servir
tostadas de maíz para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 1240.7 mg

Proteína 15 g

Energia 1156.1 kJ / 276.3 kcal

Gordura 21 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 8.6 g

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