Crema de cilantro
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Crema de cilantro

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Ingredientes

  • 1 diente de ajo, pelado
  • 100 g de cebolla, cortada en cuartos
  • 1 cucharada de semillas de cilantro
  • 1 pieza pequeña de papa, pelada
  • 40 g de aceite de oliva
  • 330 g de leche de coco
  • 30 g hojas de cilantro, frescas
  • 1 cdita sal, o al gusto
  • 1 cdita de pimienta molida, o al gusto

Nutrição
por 1 porción
Energia
1684 kJ / 401 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
16 g
Gordura
39 g
Gordura saturada
26 g
Fibra
9 g
Sódio
598 mg

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