Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 g de gingembre frais
- 60 g d'échalote, coupée en deux
- 20 g de beurre
- 300 g de boisson végétale à l'amande
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
-
2
feuilles de kaffir
ou 1 le zeste d'un citron jaune non traité - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'escalopes de poulet, taillées en fines lanières
- 8 brins de coriandre fraîche
- 2 brins de persil plat frais
- 300 g d'eau
- 300 g de carottes nouvelles, coupées en tronçons
- 200 g de petites pommes de terre nouvelles
- 200 g de petits pois frais, écossés
- 200 g de haricots verts frais
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1424 kJ / 338 kcal
- Proteína
- 29.3 g
- Hidratos de carbono
- 27.3 g
- Gordura
- 11.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Filet de poulet sauce à la pêche
35 Min
Poulet au lait de coco et épices
50min
Lapin à la citronnelle en papillote
1h 10min
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50min
Poulet aux courgettes, au citron et au miel
30 min
Curry de poulet du Mozambique
45 Min
Poulet à l'ananas et quinoa
1 godz.
Filet mignon patate douce et mangue
50min
Sauté de porc à l'orange
1 godz.
Poulet au curry, tagliatelles de légumes et velouté au lait de coco
50min
Filet mignon exotique
35 Min
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1 godz. 15 min