Black forest pavlova stack

Black forest pavlova stack

4.5 64 avaliações

Preparação 30min

Total 5h 30min

12 portions

Ingredientes

Morello cherry syrup

canned Morello cherries in syrup (reserve syrup)
680 g

Pavlova

white sugar
320 g
egg whites (approx. 250 g), room temperature
8
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour
3 tsp
Dutch cocoa powder
2 tsp

Coffee cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
brewed espresso coffee cooled
2 tbsp
dark chocolate (70% cocoa) shaved, for garnishing
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 98.1 mg

Proteína 4.5 g

Energia 1560 kJ / 371 kcal

Gordura 20 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 12.9 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Festive Flavour 105 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Chocolate brownie trifle

6h

Little pots of chocolate créme

1h 15min

Ricotta and spinach ravioli (9 months+)

1h

Chocolate bean cake with coconut butter cream frosting

2h 15min

Milk tart

3h

Stone fruit crumble

1h 15min

Almond addiction

1h

Pulled pork burgers

4h 20min

Keftethes (Greek meatballs)

40min

Five seed energy bars

1h 45min

Dairy free chocolate coconut custard

15min

Traditional Worcestershire sauce

35min