
Dispositivos e acessórios
Piza carbonara
Preparação 25min
Total 1h
8 doses
Ingredientes
-
água190 g
-
fermento de padeiro fresco10 g
-
farinha tipo 65250 g
-
sal1 c. chá de
-
cogumelos laminados300 g
-
azeite mais q.b. p/ untar50 g
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cebola cortada em lâminas200 g
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natas c/ 35% de gordura200 g
-
pimenta preta2 - 3 pitadas de
-
bacon em cubos250 g
-
queijo ralado (ver dica)100 - 150 g
Nutrição por 1 dose
Energia
470.5 kcal /
1968.5 kJ
Proteína
13.9 g
Gordura
33.9 g
Hidratos de carbono
28.1 g
Fibra
1.9 g
Gordura saturada
13.9 g
Sódio
612.9 mg
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