
Dispositivos e acessórios
Bolo 10º aniversário do Cookidoo®
Preparação 30min
Total 2h
16 doses
Ingredientes
Cobertura
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açúcar250 g
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natas50 g
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chocolate branco p/ culinária180 g
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manteiga à temperatura ambiente50 g
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queijo mascarpone100 g
Bolo
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açúcar150 g
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açúcar amarelo100 g
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manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar250 g
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vagem de baunilha só as sementes1
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ovos6
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leite200 g
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farinha tipo 55 mais q,b. p/ polvilhar350 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
Chantilly e decoração
-
natas c/ 30% de gordura bem frias400 g
-
sumo de limão4 - 6 gotas de
-
fruta fresca variada p/ guarnecer500 g
Nutrição por 1 dose
Energia
568.1 kcal /
2377.1 kJ
Proteína
7 g
Gordura
33.8 g
Hidratos de carbono
61.4 g
Fibra
1.2 g
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