Pudim de chia com ameixa e framboesa

Pudim de chia com ameixa e framboesa

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Preparação 15min

Total 2h 30min

4 doses

Ingredientes

Compota de ameixa e framboesa

ameixas s/ caroço, cortadas em quartos
5
sumo de limão
1 c. sopa de
pau de canela
1
alecrim (opcional)
2 pés de
xarope de ácer
1 c. sopa de
framboesas
125 g

Pudim de chia

sementes de chia
100 g
bebida de amêndoa
400 g
pasta de baunilha
1 c. chá de
mel (opcional)
2 c. chá de
Canela em pó q.b. p/ temperar
ameixas s/ caroço, cortadas em fatias
2
Frutos vermelhos q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 76.4 mg

Proteína 6 g

Energia 986.3 kJ / 235.8 kcal

Gordura 9.4 g

Fibra 13.3 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 35.9 g

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