Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 20min

4 porții

Ingredientes

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 40 mg

Proteína 3.9 g

Energia 284 kJ / 67.9 kcal

Gordura 5.1 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 1.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Cutter 21 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Humus de vară

35min

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55min

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Nenhuma avaliação

Tort Simnel

4h 20min

Brânză proaspătă cu miere din flori de portocal

35min

Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata

Nenhuma avaliação

Ruladă de porc cu ciuperci

Nenhuma avaliação

Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci

35min

Saleuri cu bacon și ceapă

1h 20min

Batoane cu susan, miere și citrice

30min

Budincă de orez cu mere

1h 45min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h