Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 20min

4 porții

Ingredientes

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 40 mg

Proteína 3.9 g

Energia 284 kJ / 67.9 kcal

Gordura 5.1 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 1.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Cutter 21 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1h 30min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15min

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1h

Desert verde

15min

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1h 45min

Smoothie vegan cu cafea

10min

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1h 30min

Smoothie ”Tort de morcovi”, la bol

10min

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1h 45min

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

1h 20min

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Nenhuma avaliação

Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)

25h 20min