Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 20min

4 porții

Ingredientes

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 40 mg

Proteína 3.9 g

Energia 284 kJ / 67.9 kcal

Gordura 5.1 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 1.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Cutter 21 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tartă cu praz și brânză

Tartă cu praz și brânză

1h 5min

Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)

Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)

1h 50min

Bruschete cu inimi de anghinare

Bruschete cu inimi de anghinare

30min

Ceapă caramelizată (200 g)

Ceapă caramelizată (200 g)

40min

Vinete cu legume în stil mediteranean

Vinete cu legume în stil mediteranean

35min

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1h 45min

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

35min

Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata

Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata

Nenhuma avaliação

Orez brun vegetarian

Orez brun vegetarian

40min

Tort decorativ de iarnă

Tort decorativ de iarnă

3h 25min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40min

Mocktail cu măr

Mocktail cu măr

Nenhuma avaliação