Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 20min

4 porții

Ingredientes

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 40 mg

Proteína 3.9 g

Energia 284 kJ / 67.9 kcal

Gordura 5.1 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 1.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Cutter 21 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Brak ocen

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15 min

Desert verde

15 min

Ouă vopsite în portocaliu

Brak ocen

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1 godz. 45 min

Quiche cu tofu

1 godz. 30 min

Fudge de unt de arahide (Fără Zahăr Adăugat)

2 godz. 15 min

Smoothie ”Tort de morcovi”, la bol

10 min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1 godz. 10 min

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

50 min

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1 godz. 45 min

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

1 godz. 20 min