Pesquisar
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
3.7 3 avaliações
Preparação 15min
Total 50min
6 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Falafel
  • spray cu ulei antiaderent
  • ceapă roșie tăiată în bucăți
    115 g
  • căței de usturoi
    2
  • frunze de pătrunjel proaspăt
    30 g
  • coriandru proaspăt plus pentru ornat
    30 g
  • mentă proaspătă doar frunzele
    10 fire
  • sare
    ½ linguriță
  • năut (aprox. 425 g), clătit, scurs
    1 cutie de conservă
  • pesmet
    55 g
  • ou
    1
  • făină
    3 linguri
  • zeamă de lămâie
    55 g
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • turmeric uscat, măcinat
    ¼ linguriță
  • scorțișoară măcinată
    ⅛ linguriță
  • chimion măcinat
    ⅛ linguriță
  • cardamom măcinat
    1 priză
Sos Tahini Jalapeño
  • ardei jalapeño, proaspăt fără codiță, nervuri și semințe
    1
  • căței de usturoi
    2
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    10 fire
  • tahini
    140 g
  • apă
    115 g
  • zeamă de lămâie
    1 lingură
  • sare
    ½ linguriță
  • chimion măcinat
    ¼ linguriță
  • pita prăjite, tăiate în jumătăți
    6
  • castravete feliat, pentru servit
    1
  • varză kale tocată, pentru servit
  • roșie feliată, pentru servit
    1
  • lămâie tăiată în felii
    1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 15 g
Energia 1640 kJ / 392 kcal
Gordura 16 g
Fibra 9 g
Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Să mâncăm mai sănătos 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

5.0(3)

1h

Irish Coffee

Irish Coffee

Nenhuma avaliação

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

5.0(2)

15min

Sos cu inimi de anghinare și fasole

Sos cu inimi de anghinare și fasole

4.0(3)

10min

Supă marocană picantă de linte

Supă marocană picantă de linte

Nenhuma avaliação

Supă marocană picantă de linte

Supă marocană picantă de linte

4.7(56)

40min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

5.0(1)

9h

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4.3(8)

4h 40min

Fulgi de ovăz cu mere coapte

Fulgi de ovăz cu mere coapte

4.8(4)

1h

Orez cremos, vegetarian

Orez cremos, vegetarian

4.9(84)

25min

Supă de linte, ardei roșu și harissa

Supă de linte, ardei roșu și harissa

4.7(40)

45min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

4.4(14)

8h 35min