Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

3.7 3 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

6 porții

Ingredientes

Falafel

spray cu ulei antiaderent
ceapă roșie tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
frunze de pătrunjel proaspăt
30 g
coriandru proaspăt plus pentru ornat
30 g
mentă proaspătă doar frunzele
10 fire
sare
½ linguriță
năut (aprox. 425 g), clătit, scurs
1 cutie de conservă
pesmet
55 g
ou
1
făină
3 linguri
zeamă de lămâie
55 g
piper negru măcinat
¼ linguriță
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
⅛ linguriță
chimion măcinat
⅛ linguriță
cardamom măcinat
1 priză

Sos Tahini Jalapeño

ardei jalapeño, proaspăt fără codiță, nervuri și semințe
1
căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
10 fire
tahini
140 g
apă
115 g
zeamă de lămâie
1 lingură
sare
½ linguriță
chimion măcinat
¼ linguriță
pita prăjite, tăiate în jumătăți
6
castravete feliat, pentru servit
1
varză kale tocată, pentru servit
roșie feliată, pentru servit
1
lămâie tăiată în felii
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 15 g

Energia 1640 kJ / 392 kcal

Gordura 16 g

Fibra 9 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Să mâncăm mai sănătos 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Medalioane din legume

1h 10min

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

30min

Iaurt congelat cu matcha și mango

Nenhuma avaliação

Hrișcă cu ciuperci

25min

Tabbouleh

2h 15min

Quiche cu tofu

1h 30min

Salată de alac în stil grecesc

30min

Salată cu quinoa și fasole verde

30min

Lapte de migdale

10min

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4h 40min

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1h 30min

Pesto

10min