Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Falafel
- spray cu ulei antiaderent
- 115 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 30 g coriandru proaspăt, plus pentru ornat
- 10 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- ½ linguriță sare
- 1 cutie de conservă năut (aprox. 425 g), clătit, scurs
- 55 g pesmet
- 1 ou
- 3 linguri făină
- 55 g zeamă de lămâie
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- ⅛ linguriță scorțișoară măcinată
- ⅛ linguriță chimion măcinat
- 1 priză cardamom măcinat
Sos Tahini Jalapeño
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, fără codiță, nervuri și semințe
- 2 căței de usturoi
- 10 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 140 g tahini
- 115 g apă
- 1 lingură zeamă de lămâie
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță chimion măcinat
- 6 pita, prăjite, tăiate în jumătăți
- 1 castravete, feliat, pentru servit
- varză kale, tocată, pentru servit
- 1 roșie, feliată, pentru servit
- 1 lămâie, tăiată în felii
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1640 kJ / 392 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 50 g
- Gordura
- 16 g
- Fibra
- 9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 Std.
Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz
20 min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
Nenhuma avaliação
Sorbet Piña colada
30 min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min
Latte cu ghimbir și gheață
Nenhuma avaliação
Supă cremă de susan negru
15 Min
Salată de orez brun, cu păstrăv
35 min
Dip de anghinare și tofu
5 Min
Pierogi cu varză coaptă
2h 30min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Hummus din sfeclă
15 Min