Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Arroz rojo de carabineros
Preparação 15min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
Fumet
-
300 g de carabineros crudos (pueden ser congelados, previamente descongelados)
-
20 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
50 g de brandy
-
1200 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Arroz
-
50 g de aceite de oliva
-
4 carabineros crudos grandes
-
70 g de cebolla roja en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
70 g de tomate troceado en conserva
-
40 g de tomate concentrado
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 pimienta de Cayena desmenuzada (opcional)
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
220 g de arroz de grano redondo
-
½ cucharadita de sal
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Sódio
1364.5 mg
Proteína
15.4 g
Energia
1914 kJ /
457 kcal
Gordura
18.6 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
2.8 g
Hidratos de carbono
48.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Revista Thermomix Nº 177
58 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Tostas de alcachofas con huevo mollet
20min
Judías blancas con langostinos y almejas
50min
Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo
2h 15min
Dorada al vacío con gambas al ajillo
1h 30min
Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata
40min
Sunrise margarita (sin alcohol)
5min
Bocaditos con gambón
20min
Espaguetis negros con cebolla roja y gambones
1h
Tiramisú martini
1h
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1h 40min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1h