Eclairs mit Kirschen
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Eclairs mit Kirschen
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Ingredientes

  • 100 g Zucker

Eclairs

  • 150 g Wasser
  • 80 g Butter, in Stücken
  • 1 Prise Salz
  • 120 g Weissmehl
  • 3 Eier

Creme

  • 250 g Kirschen, frisch oder TK aufgetaut, entsteint
  • 300 g Vollrahm
  • 1 Packung Rahmhalter
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1095.1 kJ / 261.7 kcal
Proteína
3.5 g
Hidratos de carbono
20.3 g
Gordura
19 g
Gordura saturada
11.5 g
Fibra
0.7 g
Sódio
43.5 mg

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