Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 γρ. μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 5 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ
- 700 γρ. νερό
- 1 ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 200 γρ. αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ), που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά
- 800 γρ. θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου), ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1972 kJ / 471 kcal
- Proteína
- 38.2 g
- Hidratos de carbono
- 38.3 g
- Gordura
- 19.5 g
- Fibra
- 5.6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Nenhuma avaliação
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Nenhuma avaliação
Aperol® Spritz
10min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Nenhuma avaliação
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
Nenhuma avaliação
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
Nenhuma avaliação
Μαρμελάδα αχλάδι
Nenhuma avaliação
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1óra 30p
Blue Hawaiian
Nenhuma avaliação
Σπανακόρυζο
50 Min
Φρέντο καπουτσίνο
15min
Mojito
10min