Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 γρ. μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 5 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ
- 700 γρ. νερό
- 1 ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 200 γρ. αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ), που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά
- 800 γρ. θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου), ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1972 kJ / 471 kcal
- Proteína
- 38.2 g
- Hidratos de carbono
- 38.3 g
- Gordura
- 19.5 g
- Fibra
- 5.6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού
10 dk
Αυγά στο φούρνο με πέστο
Keine Bewertungen
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 dk
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
Keine Bewertungen
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Keine Bewertungen
Blue Hawaiian
Keine Bewertungen
Mai Tai
Keine Bewertungen
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40 min
Demo Ελλάδα
1h
Bloody Mary
10 dk
Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών
Keine Bewertungen
Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον
3h