Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Lasagne zucca e salsiccia
Preparação 40min
Total 2h
6 porzioni
Ingredientes
Pasta all'uovo
-
di farina tipo 00 + q.b.200 g
-
uova2
-
di olio extravergine di oliva15 g
Condimento
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di Parmigiano Reggiano a pezzi100 g
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di salsiccia fresca a pezzi, senza il budello500 g
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di olio extravergine di oliva50 g
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di vino bianco50 g
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spicchio di aglio1
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di zucca a tocchetti (1 cm circa)800 g
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di sale1 - 2 pizzichi
-
di acqua50 g
Besciamella
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di latte1000 g
-
di farina tipo 0080 g
-
di burro a pezzi80 g
-
di sale5 g
-
di noce moscata grattugiata (opcional)2 pizzichi
Nutrição por 1 porzione
Energia
1112.3 kcal /
4653.8 kJ
Proteína
32.8 g
Gordura
85.2 g
Hidratos de carbono
54.5 g
Fibra
1.9 g
Gordura saturada
26.6 g
Sódio
1318.4 mg
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Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024
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