Versões compatíveis
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g di acqua
- 700 g di polpo fresco
- 10 g di aceto di mele
- 400 g di patate a dadini (3 cm)
- ½ cedro, solo la scorza (sena la parte bianca)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di sedano, a pezzi (0.5 cm)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 932.3 kJ / 222.8 kcal
- Proteína
- 14.2 g
- Hidratos de carbono
- 14.1 g
- Gordura
- 11.9 g
- Fibra
- 1.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Orata al sale
40 分钟
Branzino al cartoccio
1小时 10 分钟
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 min
Polpo alla Luciana
1h 30min
Insalata di polpo e patate
2小时
Moscardini alla busara sottovuoto
2小时
Insalata di polpo e patate (Bimby Friend)
40 分钟
Insalata di seppie, patate e pomodorini
35 分钟
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 分钟
Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato
2h 45min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 分钟
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min