Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de falda de ternera en trozos
- 400 g de osobuco de ternera en trozos
- 100 g de puerro en rodajas
- 500 g de agua
-
2
cucharadas de concentrado de caldo de verduras casero
ou 2 cubitos de caldo de verduras - 1 - 2 pellizcos de sal
- 200 g de zanahoria en cubos (2 cm)
- 200 g de papa en cubos (2 cm)
- 100 g de batata (boniato zanahoria) en cubos (2 cm)
- 100 g de calabaza en cubos (2 cm)
- agua hasta llegar a la marca de máximo del vaso
- 100 g de batata (boniato zanahoria) en cubos (2 cm)
- 100 g de calabaza en cubos (2 cm)
- 2 choclos en rodajas
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos y aclarados
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 3471.6 kJ / 829.7 kcal
- Proteína
- 54.2 g
- Hidratos de carbono
- 80 g
- Gordura
- 32 g
- Fibra
- 17 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Guiso típico Uruguayo
55min
Salchichón de chocolate
5h 10min
Pan de nuez
1h 5 phút
Mollejas al verdeo
3 Std.
Pollo especiado
45 Min
Bondiola con salsa de vino tinto
1h
Empanadas de humita
1 Std. 30 Min
Pastel de carne y calabaza
1h
Tarta de jamón, queso y tomate
1 Std. 10 Min
Empanadas de carne
1 Std. 50 Min
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1 godz. 25 min
Alfajores de nuez
1h