Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g zielonej soczewicy, suszonej
- wrząca woda, do namoczenia soczewicy
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 400 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- 30 g oliwy z oliwek
- 250 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 20 g sosu sojowego, jasnego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 984 kJ / 234 kcal
- Proteína
- 12.4 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Gordura
- 8.8 g
- Fibra
- 6.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Gulasz z soczewicą
2 godz. 50 min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13 Std. 35 Min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15min
Gulasz z zielonej soczewicy
55 Min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 Min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 Min
Peruwiańskie quinotto
35 Min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 Min
Dal makhani
13 Std. 20 Min