Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.0 3 avaliação

Preparação 30min

Total 60h 30min

600 gramů

Ingredientes

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 gramů

Sódio 0 mg

Proteína 2 g

Energia 240 kJ / 57 kcal

Gordura 1 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fermentace 5 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Mandlový koláč bez lepku

50min

Zázvorová marináda s chilli a sójovou omáčkou

Nenhuma avaliação

Hruškový bezlepkový koláč

40min

Vařená quinoa

15min

Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35min

Veganské máslo

2h

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15min

Kořeněná dýňová granola (bez cukru)

2h 25min

Koprový olej

8min

Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou

25min

Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem

40min

Bramborový chléb (bez lepku)

2h 30min