Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.3 4 avaliações

Preparação 30min

Total 60h 30min

600 gramů

Ingredientes

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 gramů

Sódio 0 mg

Proteína 2 g

Energia 240 kJ / 57 kcal

Gordura 1 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fermentace 5 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Hummus z červené řepy

10 Min

Hummus s medvědím česnekem

15 Min

Kořenicí směs s medvědím česnekem

2 Std. 10 Min

Pomalu vařená cizrna

14 Std. 40 Min

Restované houby (300 gramů)

25 Min

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4 Std. 10 Min

Smažené tvarohové nočky s marinovanými švestkami

40 Min

Čočkový salát s lilkem

40 Min

Dip z červené řepy

15 Min

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

10 Min

Granola s kokosem a brusinkami

50 Min

Švestková granola (bez cukru)

2 Std.