Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.3 4 avaliações

Preparação 30min

Total 60h 30min

600 gramů

Ingredientes

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 gramů

Sódio 0 mg

Proteína 2 g

Energia 240 kJ / 57 kcal

Gordura 1 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fermentace 5 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Pikantní bylinkové ořechy

40min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1h 30min

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4h 10min

Čokoládovo-třešňová granola

1h 45min

Šťavnatý polentový nákyp s jablky (bez lepku)

1h 25min

Dip z červené řepy

15min

Hummus z červené řepy

10min

Smažené tvarohové nočky s marinovanými švestkami

40min

Granola s kokosem a brusinkami

50min

Bezlepkové mandlovo-proteinové housky

1h 30min

Meruňkový crumble (bez lepku)

45min

Švestková granola (bez cukru)

2h