Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem
TM6 TM5

Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem

3.5 (15 avaliações )

Ingredientes

  • 50 g dzikiego ryżu
  • 200 g ciepłej wody
  • 30 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g grzybów, świeżych, np. prawdziwki, kurki, podgrzybki, pokrojonych w 0,5 cm plastry
    ou 100 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, np. prawdziwki, kurki, podgrzybki, pokrojonych w 0,5 cm plastry
  • 40 g pora, pokrojonego w 0,5 cm plastry
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 200 g wody
  • 150 g mleczka kokosowego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • natka pietruszki, świeża, do dekoracji
  • sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia

Nutrição
por 1 porcję
Energia
3004.9 kJ / 718.2 kcal
Proteína
15.5 g
Hidratos de carbono
59 g
Gordura
41.7 g
Gordura saturada
24.2 g
Fibra
6 g
Sódio
1218 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas