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Bolo de frutos secos do Algarve
Preparação 15min
Total 1h 10min
8 doses
Ingredientes
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figo preto seco s/ pé250 g
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amêndoa c/ pele100 g
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passas de uva80 g
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açúcar250 g
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limão (casca, só a parte amarela)1
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ovos3
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sal1 pitada de
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manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar130 g
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leite200 g
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aguardente de figo30 g
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canela em pó5 g
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farinha mais q.b. p/ polvilhar250 g
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fermento em pó p/ bolos1 c. chá de
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Mel q.b. p/ regar (opcional)
Nutrição por 1 dose
Energia
586.2 kcal /
2452.6 kJ
Proteína
11.1 g
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
87.1 g
Fibra
5.5 g
Gordura saturada
10.1 g
Sódio
113.7 mg
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