Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 450 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 1 oignon, coupé en deux
- 30 g de beurre, en morceaux
- 450 g d'eau
- 2 pincées de sel
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 979.8 kJ / 234.2 kcal
- Proteína
- 4.2 g
- Hidratos de carbono
- 35.9 g
- Gordura
- 9.4 g
- Gordura saturada
- 5.6 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sódio
- 112 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Soupe vichyssoise
40min
Soupe au chou
40min
Soupe à l'oignon gratinée
30min
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50 min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Soupe poireau-pomme de terre
1h
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55 Min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50 min
Soupe de potimarron
35min
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20min
Velouté de carottes
30min