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Salade carottes râpées
TM6 TM5

Salade carottes râpées
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Ingredientes

  • 600 g de carottes entières, épluchées
  • 25 g d'échalote coupée en deux
  • 5 g de persil frais
  • 40 g d'huile de tournesol
  • 25 g de vinaigre
  • 20 g de jus de citron
  • 10 g de moutarde
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
Nutrição
por 1 portion
Energia
143.8 kcal / 601.8 kJ
Proteína
1.8 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
8 g
Fibra
5.6 g
Gordura saturada
1 g
Sódio
317.3 mg

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