Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 220 g d'eau
- 5 g de levure boulangère sèche
- 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 30 g d'huile d'olive
- ½ c. à café rase de sel
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 300 g de viande de bœuf hachée
- 2 pincées de paprika
- 2 pincées de cumin en poudre
- 2 pincées de gingembre en poudre
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 3 c. à soupe de coulis de tomates
- 120 g de mozzarella râpée
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2253.4 kJ / 538.6 kcal
- Proteína
- 20.8 g
- Hidratos de carbono
- 56.6 g
- Gordura
- 24.8 g
- Gordura saturada
- 8.3 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 378.6 mg
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