Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

3.0 61 avaliação

Preparação 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
500 g de tomates en morceaux
10 brins de coriandre fraîche et quelques feuilles pour servir
220 g de courgettes
300 g de carottes en petits cubes
250 g de pommes de terre en petits cubes
1 c. à soupe de ras el-hanout
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de concentré de tomate
800 g d'eau
du sel
200 g de pâtes sèches type plomb

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 14 g

Energia 1345 kJ / 318 kcal

Gordura 2 g

Hidratos de carbono 56 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Recettes orientales 100 Receitas
França

Também pode gostar...

Crêpes mille trous - Baghrir

25min

Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)

13h 10min

M'semen (crêpes feuilletées)

2h

Crêpes aux mille trous

1h 10min

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

1h

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

30min

Berkoukes

50min

Chorba freekeh

1h

Mercimek (soupe de lentilles corail)

50min

Pains de semoule Matlouh

2h 10min

Lentilles (Chorba 3dess)

1h 10min

Sfenj - Donuts

2h 45min