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Maakouda (galettes de pommes de terre)

Maakouda (galettes de pommes de terre)
2.9 47 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 5min
4 portions
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Ingredientes

  • 600 g d'eau
  • 900 g de pommes de terre en petits morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 10 feuilles de persil frais
  • 1 œuf battu
  • 1 c. à soupe de cannelle en poudre
  • du sel
  • 50 g de farine de blé pour le plan de travail
  • huile de friture

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 8 g
Energia 1637 kJ / 391 kcal
Gordura 17 g
Hidratos de carbono 49 g

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Também apresentado em

Larousse - Recettes orientales 100 Receitas
França

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