Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 dynie Hokkaido, małe, 800-900 g każda, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do posmarowania i smażenia
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 50 g jarmużu, tylko liście, bez twardych części, pokrojonego na kawałki
- 200 g komosy ryżowej (quinoa)
- 1000 g wody
- 8 pieczarek, pokrojonych w 1-2 mm plastry
-
15
g czerwonego octu winnego
ou 15 g białego octu winnego - ½ łyżeczki miodu, płynnego
- ½ łyżeczki musztardy Dijon
- ½ - ¾ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ - ¾ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 150 g sera feta, pokrojonego w 1 cm kostkę
- sos sriracha, do polania
- pestki granatu, do dekoracji
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1984.9 kJ / 474.4 kcal
- Proteína
- 14.5 g
- Hidratos de carbono
- 65.6 g
- Gordura
- 18.5 g
- Gordura saturada
- 5.3 g
- Fibra
- 9.3 g
- Sódio
- 699.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Zupa z batatów i dyni z grzankami ziołowymi
50min
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM6)
45min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Wrapy z hummusem i warzywami
1h
Placki z cukinii (low carb)
50min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1h 10min
Brokułowa zupa z soczewicą
25min
Risotto z dynią i serem
50min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40 Min
Makaron z dynią i jarmużem
40 Min