Crumble de fruta de verão com creme inglês

5.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 10min

6 doses

Ingredientes

Recheio

morangos cortados ao meio
200 g
licor de amêndoa amarga (opcional)
50 g
manteiga em pedaços, mais q.b. p/ untar
30 g
maçã reineta cortada em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
amoras (ver dica)
200 g
açúcar
100 g

Crumble

avelã
50 g
amêndoa c/ pele
50 g
farinha
100 g
flocos de aveia
50 g
açúcar
90 g
manteiga cortada em pedaços
100 g

Creme inglês

água
1000 g
natas espessas (48% de gordura)
300 g
300 g leite gordo
gemas de ovo
5
açúcar
50 g
vagem de baunilha só as sementes (ver dica)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 36.2 mg

Proteína 10 g

Energia 3220.5 kJ / 769.7 kcal

Gordura 49.4 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 24.5 g

Hidratos de carbono 74.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Todas as estações são estações saudáveis 25 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Maçã a vapôr com zabaione de sidra

Nenhuma avaliação

Caril verde com tofu

1h 10min

Bolo de amêndoa e gila da Margarida Fernandes

4h 50min

Calzones doces de chocolate e morango

1h 55min

Caracóis de canela a vapor XXL

50min

Salada de noodles vietnamita

Nenhuma avaliação

Bolacha de amêndoa low carb

40min

Puré de legumes com alecrim

45min

Queques de bacalhau

50min

Strudel de maçã

3h 20min

Batata gratinada com parmesão e tomilho

55min

Muffins de legumes e salmão fumado

45min