Salmorejo

4.3 3 avaliações

Preparação 10min

Total 10min

6 porciones

Ingredientes

150 g de aceite de oliva extra virgen
4 huevos duros
100 g de jamón serrano cortado en trozos
1 - 2 dientes de ajo
1000 g de jitomates maduros, cortados en trozos
1 cdita de sal
150 g de pan molido blanco del día anterior
30 g de vinagre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 1074.3 mg

Proteína 13.6 g

Energia 1799.2 kJ / 430 kcal

Gordura 30.8 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 5.6 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Receitas
México

Também pode gostar...

Aperitivos salados de estrellas

40min

Arroz negro con calamares fritos y camarones

1h 40min

Risotto de bacalao y chícharos con menta

35min

Dip de huitlacoche

4h

Muesli energético

25min

Mejillones a la marinera

25min

Mocktail de mandarina y tomillo

30min

Alioli de ajo macho

1h 10min

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45min

Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro

2h

Tortilla de papa

45min