Boloñesa vegana

3.8 4 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

Sustituto vegano del queso

85 g de nuez de la india
15 g de levadura nutricional
2 pizcas de ajo en polvo
½ cdita de sal

Salsa

1 lata de frijoles enlatados (peso escurrido 255 g), escurrido
20 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
100 g de apio cortado en trozos
150 g de zanahoria cortado en trozos
1 cebolla cortada en octavos
100 g vino blanco seco (vegano)
1 lata de jitomate triturado, enlatado (400 g)
50 g de puré de tomate
½ cdita de comino en polvo
1 cdita de tomillo seco
1 cdita de romero seco picado
½ cdita de paprika, ahumada y molida
1 ½ cdita de sal
½ cdita de pimienta molida

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Proteína 14.2 g

Energia 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Gordura 15.6 g

Fibra 10.5 g

Hidratos de carbono 40.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Receitas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Receitas
México

Também pode gostar...

Avena nocturna de linaza con yogur de matcha

8h

Flan de vainilla con dátiles

50min

Espirales de Fideo vegetarianos

30min

Galettes de trigo sarraceno con salsa de chocolate

35min

Lentejas rojas picantes y papas al vapor rellenas de champiñones con crema de jitomate.

55min

Tagliatelle con pesto de chícharo y huevos poché

30min

Bowl Fitness con arroz integral, ejotes, pollo y salsa caliente de jitomate

1h

Pan de caja rápido en microondas

15min

Tacos de lengua de res

8h 15min

Avena con plátano y miel

10min

Poke bowl alto en proteínas

1h

Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas

40min