Muffins de cenoura com chocolate

Muffins de cenoura com chocolate

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Preparação 10min

Total 40min

12 unidades

Ingredientes

Glacê de açúcar

açúcar refinado
100 g
clara de ovo
20 g
suco de limão
½ c. chá de

Muffins de cenoura

cenoura em pedaços
200 g
ovos
4
xarope de agave
120 g
cacau em pó
60 g
farinha de trigo
120 g
fermento químico em pó
2 c. chá de
essência de baunilha
1 c. chá de
óleo de girassol
120 g
água
140 g
sal
2 pitadas de

Cobertura e decoração

confeitos coloridos diferentes formas e cores, conforme desejado
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidades

Sódio 124.6 mg

Proteína 4.5 g

Energia 1007.4 kJ / 240.8 kcal

Gordura 13.1 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 30.1 g

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