Dispositivos e acessórios
Oliebollen (frittelle olandesi)
Preparação 30min
Total 1h 45min
8 pezzi
Ingredientes
-
1 mela sbucciata e a pezzi
-
10 g di lievito di birra disidratato
-
120 g di latte
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g di farina tipo 00
-
100 g di uvetta
-
1300 g acqua
-
50 g di aceto
-
30 g di succo di limone
-
olio di semi di arachide
-
zucchero a velo a piacere
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pezzo
Sódio
171 mg
Proteína
4.8 g
Energia
1231.2 kJ /
294.3 kcal
Gordura
14 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
2.2 g
Hidratos de carbono
38.7 g
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