Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Gratin de riz aux pommes
Preparação 30min
Total 1h 45min
10 portions
Ingredientes
-
de riz, blanc, rond (pour dessert)250 g
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de lait800 g
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de beurre en morceaux et un peu plus pour saoupoudrer100 g
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de sel1 pincée
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de sucre vanillé1 c. à café
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de rhum (opcional) selon les goûts2 - 3 c. à soupe
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de raisins secs (opcional) selon les goûts2 - 3 c. à soupe
-
de pommes, acidulées épluchées, épépinées, en morceaux600 g
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de jus de citron, fraîchement pressé20 g
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de sucre selon les goûts et un peu plus pour saupoudrer80 - 100 g
-
œufs5
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de pâte citron-sel, faite maison (opcional) (voir conseil)1 c. à café
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de cannelle moulue (opcional)½ c. à café
-
d'amandes effilées100 g
Nutrição por 1 portion
Energia
377.3 kcal /
1578.4 kJ
Proteína
10.2 g
Gordura
18.8 g
Hidratos de carbono
44.2 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
8 g
Sódio
92.8 mg
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