Crème de marrons

Crème de marrons

4.7 12 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
2 portions

Ingredientes

  • ½ gousse de vanille fendue dans la longueur, puis coupée en deux
  • 400 g de sucre roux
  • 320 g d'eau
  • 640 g de châtaignes cuites et pelées
  • 20 g de jus de citron
  • ⅔ c. à café d'agar-agar

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Sódio 69.1 mg
Proteína 5.4 g
Energia 5828.9 kJ / 1393.2 kcal
Gordura 4.2 g
Fibra 0.1 g
Gordura saturada 0.7 g
Hidratos de carbono 338.6 g

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