Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos

Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos

5.0 3 avaliações

Preparação 10min

Total 55min

6 porciones

Ingredientes

1200 g de agua
100 g de aceite de oliva
2 ½ cucharaditas de sal
300 g de arroz integral de grano largo
1 cucharada de miel
20 g de vinagre balsámico
4 nueces peladas en trozos
20 g de pasas de uva

Montaje

1 pera (sin semillas) en dados de 1 cm
12 tomates cherry cortados por la mitad
50 - 70 g de queso parmesano en lascas
100 g de hojas baby de ensalada variada
100 g de jamón crudo en cubos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 865.2 mg

Proteína 12.6 g

Energia 1818 kJ / 435 kcal

Gordura 23.4 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 43.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vibrante vitalidad 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40 Min

Ensalada de arroz con huevos y atún

1 Std.

Cremoso de coliflor

35 Min

Gratín de pasta

1 Std. 45 Min

One pot pasta con salsa mediterránea

55 Min

Ensalada templada de arroz integral

35 Min

Espaguetis con carbonara vegetariana

20 Min

Verduras rellenas

1 Std. 20 Min

Papillotes de merluza austral con puré de papas

45 Min

Ensalada de primavera con huevos poché

25 Min

Pimientos confitados con ajos dorados

30 Min

Lomo con mayonesa de chimichurri

40 Min