Ensalada templada de arroz integral

Ensalada templada de arroz integral

5.0 3 avaliações

Preparação 5min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
200 g de morrón verde en trozos
50 g de aceite de oliva
800 g de agua
2 cucharaditas de sal
350 g de arroz integral (remojado en agua fría durante aprox. 1 hora)
150 g de espinacas baby frescas
50 g de espárragos verdes en trozos de 2-3 cm
50 g de queso azul en trozos pequeños
1 - 2 rebanadas de pan lactal en cuadraditos y tostados (tipo crutones)
1 pellizco de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 8 g

Energia 1496 kJ / 357 kcal

Gordura 13 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina Argentina 96 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40min

Ensalada de arroz con huevos y atún

1h

Remolacha cocida (Pelar)

40min

Cremoso de coliflor

35min

Pizza de coliflor

20min

Espaguetis con carbonara vegetariana

20min

Lomo con mayonesa de chimichurri

40min

Papillotes de merluza austral con puré de papas

45min

Pimientos confitados con ajos dorados

30min

Verduras rellenas

1h 20min

Ensalada de primavera con huevos poché

25min

Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos

55min