Dispositivos e acessórios
Miesmuscheln
Preparação 10min
Total 25min
4 Portionen
Ingredientes
-
20 g OlivenölÖl20 g
-
Porree nur der weiße Teil, in Ringen (1 cm)170 - 200 g
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trockener Weißwein250 g
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Wasser200 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Thymian1 Zweig
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Salz½ TL
-
Pfeffer2 - 3 Prisen
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Miesmuscheln, frisch, gesäubert800 - 1000 g
-
Petersilie gehackt, zum Garnieren
-
Zitrone geviertelt, zum Beträufeln
-
Baguette in Scheiben, zum Servieren
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
949 mg
Proteína
28 g
Energia
1326 kJ /
317 kcal
Gordura
10 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
17 g
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