Couscous with Lamb and Vegetables

3.8 4 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

4 portion

Ingredientes

cilantro, fresh roughly chopped
4 sprigs
parsley leaf, fresh
4 sprigs
onion quartered
115 g
lamb shoulder meat (bone in or boneless) cut into pieces (1½ in.)
450 - 500 g
salt
3 tsp
black pepper, freshly ground to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrot
140 g
turnip
85 g
courgette
200 g
couscous
300 g
water
840 g
cinnamon, ground
1 ½ tsp
ginger, dried, ground
1 tsp
raisin, all varieties
100 g
chickpea, canned drained
255 g
saffron, ground
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 35.2 g

Energia 3877.4 kJ / 926.7 kcal

Gordura 43.9 g

Hidratos de carbono 101.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Our kitchens are a window into the world 27 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Quiche Lorraine

Nenhuma avaliação

Spaghetti alla carbonara

30min

Green Goddess Salad

10min

Spaghetti alla Puttanesca

35min

Sautéing Chicken Strips

15min

Caprese Frittata

30min

Coconut Curry Chicken with Veggie Rice

1h

Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

12h 25min

Lace Cookies with Nutella

50min

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1h

Gluten Free Lemon Poppy Seed Muffins

1h 20min