Caracóis de canela a vapor XXL

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Preparação 15min
Total 50min
9 unidades

Ingredientes

  • água
    930 g
  • açúcar
    60 g
  • fermento de padeiro seco
    10 g
  • farinha tipo 65
    500 g
  • sal
    3 pitadas de
  • canela em pó
    4 c. chá de
  • cacau em pó
    10 g
  • açúcar mascavado
    120 g
  • pasta de tamarindo (opcional)
    1 c. sopa de
  • manteiga em pedaços
    30 g

Nutrição por 1 unidade

Energia 313.6 kcal / 1312 kJ
Proteína 6.5 g
Gordura 3.5 g
Hidratos de carbono 64.7 g
Fibra 2.9 g
Gordura saturada 1.9 g
Sódio 59.7 mg

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