Champiñones o setas al ajillo

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Preparação 5min
Total 20min
400 g

Ingredientes

  • de agua
    30 g
  • de champiñones (enteros si son pequeños, laminados o en cuartos)
    400 g
  • dientes de ajo
    4
  • de perejil fresco (solo las hojas)
    10 ramitas
  • de aceite de oliva
    30 g
  • pimienta de Cayena seca entera (opcional)
    1
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos

Nutrição por 400 g

Energia 390 kcal / 1630 kJ
Proteína 14.7 g
Gordura 31.4 g
Hidratos de carbono 20.5 g
Fibra 6 g
Gordura saturada 4.6 g
Sódio 1215.9 mg

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