Sauce hollandaise allégée au yogourt

4.9 28 avaliações

Preparação 10min

Total 10min

4 portions

Ingredientes

150 g de beurre en morceaux
180 - 200 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
2 œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de moutarde
2 c. à café de jus de citron

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 649.9 mg

Proteína 8.2 g

Energia 1464.3 kJ / 350 kcal

Gordura 33.2 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 20.2 g

Hidratos de carbono 5.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner comme jamais. 203 Receitas
Suíça

La sauce fait la différence 12 Receitas
Suíça

Moments forts festifs 5 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Tarte Tatin

2 Std. 20 Min

Guacamole

1 Std.

Velouté de champignons des bois

25 Min

Polenta

30 Min

Tzatziki

10 Min

Salade de crudités

10 Min

Parmesan râpé

5 Min

Pâte de bouillon de légumes végane

1 Std.

Vinaigrette gingembre-piment

5 Min

Risotto aux champignons (TM6)

40 Min

Bœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons

2 Std. 30 Min

Dip aux dattes et au curry

5 Min