Tarte Tatin

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 2h 20min

8 portions

Ingredientes

La pâte

150 g de farine
75 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
50 g d'eau glacée
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre
70 g de beurre froid, en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
5 - 6 pommes
1 c. à soupe de vinaigre

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 27.7 mg

Proteína 2.5 g

Energia 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Gordura 15.1 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 9.4 g

Hidratos de carbono 50.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Plaisirs sucrés 6 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2h

Biscuits au tiramisu

Biscuits au tiramisu

1h 30min

Muffins au chocolat avec le Nester

Muffins au chocolat avec le Nester

Nenhuma avaliação

Chili con carne

Chili con carne

45min

Truite gourmande, simple et rapide

Truite gourmande, simple et rapide

Nenhuma avaliação

Chaussons aux légumes

Chaussons aux légumes

Nenhuma avaliação

Bœuf épicé aux poivrons rouges

Bœuf épicé aux poivrons rouges

40min

Bonhomme en pain d’épices rouge à la vanille

Bonhomme en pain d’épices rouge à la vanille

40min

Poulet oriental au couscous

Poulet oriental au couscous

45min

Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

55min

Tournedos Café de Paris

Tournedos Café de Paris

1h 30min

Salade verte croquante au quinoa

Salade verte croquante au quinoa

1h