Mosselen Marinière

5.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 25min

4 portie

Ingredientes

olie
20 g
20 g olijfolie
prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)
170 - 200 g
witte wijn, droog
250 g
water
200 g
laurierblad, gedroogd
1
tijm, verse alleen bladeren
2 takjes
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
mosselen, vers, schoongemaakt
800 - 1000 g
peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 948.7 mg

Proteína 27.6 g

Energia 1326.4 kJ / 317 kcal

Gordura 10.1 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 1.6 g

Hidratos de carbono 16.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35min

Stoofvlees

3h 10min

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

40min

Spaghetti met tomatensaus en champignons

30min

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

10min

Turkse moussaka

1h 10min

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1h 10min

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30min

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

1h 15min

Trio van rijst, vis en groenten

35min

Couscous met lam en groenten

50min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min