Mosselen Marinière

5.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 25min

4 portie

Ingredientes

olie
20 g
20 g olijfolie
prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)
170 - 200 g
witte wijn, droog
250 g
water
200 g
laurierblad, gedroogd
1
tijm, verse alleen bladeren
2 takjes
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
mosselen, vers, schoongemaakt
800 - 1000 g
peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 948.7 mg

Proteína 27.6 g

Energia 1326.4 kJ / 317 kcal

Gordura 10.1 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 1.6 g

Hidratos de carbono 16.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Veelzijdige gladde soep

45min

Bolognesesaus

1h 15min

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

2h

XXL - Pompoensoep

50min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min

Koninginnenhapje

55min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min

Pasta in tomatensaus met chorizo

35min

Peperroomsaus

20min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1h