螺旋西葫芦面东炎汤

Name: 螺旋西葫芦面东炎汤
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 人份
Ingredients: 1000 克 西葫芦; 2 个 蒜瓣; 15 克 红咖喱酱; 20 克 食油; 3 支 新鲜香茅; 5 克 新鲜姜; 3 片 新鲜疯柑叶; 1 茶匙 糖; 1 茶匙 盐; 10 克 鸡精粉; 10 克 鱼露; 1200 克 水; 100 克 玉米笋; 200 克 虾仁; 100 克 牛腰肉; 4 个 蛋; 30 克 青柠汁; 80 克 烹调淡奶油; 1 个 青柠; 4 汤匙 芫荽叶; 2 条 新鲜辣椒

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