Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Layer Cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé
Preparação 1h
Total 2h 40min
12 morceaux
Ingredientes
Génoise au chocolat
-
de beurre mou, en morceaux et un peu plus pour graisser60 g
-
de sucre250 g
-
œufs8
-
de farine170 g
-
de poudre à lever1 c. à café
-
de cacao en poudre non sucré80 g
-
de sel2 pincées
Farce et nappage
-
de sauce au caramel100 g
-
de beurre mou, en morceaux100 g
-
sel de mer1 c. à café
-
de crème entière froide80 g
-
de crème entière600 g
Nutrição por 1 morceau
Energia
512 kcal /
2142 kJ
Proteína
9 g
Gordura
35 g
Hidratos de carbono
39 g
Fibra
2.3 g
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Suíça
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