White chocolate and raspberry crystal cookies (Paul Foreman)

4.3 4 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 20min

24 pieces

Ingredientes

good-quality white chocolate broken into pieces
180 g
self-raising flour plus extra to dust
380 g
unsalted butter cut into pieces
125 g
coffee sugar crystals plus extra to sprinkle
125 g
sea salt
1 - 2 pinches
eggs
3
brandy
30 g
vanilla bean extract
1 tsp
freeze-dried raspberries plus extra to sprinkle
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 215 mg

Proteína 3 g

Energia 703.7 kJ / 168.2 kcal

Gordura 7.5 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 4.4 g

Hidratos de carbono 21.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chef favourites (part 2) 8 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Melting moments with passionfruit cream

45min

Walnut and coffee cream muffin

55min

Blueberry and lemon curd muffins

50min

Tropical mocktail

10min

Milo® mousse

1h 5min

Bannofee Muffin

45min

Basic cheesecake

10h

Easy banana muffins

30min

Fudgy chocolate cake

50min

Better banana cake

45min

Chewy chocolate brownies

35min

Melting moments with lemon cream

45min