Μελιτζανοσαλάτα

4.9 7 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

6 μερίδες

Ingredientes

μελιτζάνες φλάσκες
800 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 σκελίδες
ελαιόλαδο
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ξίδι
1 κ.σ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 393.3 mg

Proteína 1.5 g

Energia 460.5 kJ / 110.1 kcal

Gordura 8.5 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 8.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia

Εποχιακό 28 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Nenhuma avaliação

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1h 20min

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

30min

Ρόφημα βρώμης και χουρμάδων

Nenhuma avaliação

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

30min

Σαλάτα λάχανο καρότο

10min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Παστουρμαδόπιτα

50min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min

Μουσακάς

2h

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20min

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1h