Dispositivos e acessórios
Μελιτζανοσαλάτα
Preparação 10min
Total 1h
6 μερίδες
Ingredientes
-
μελιτζάνες φλάσκες800 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ξίδι1 κ.σ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
393.3 mg
Proteína
1.5 g
Energia
460.5 kJ /
110.1 kcal
Gordura
8.5 g
Fibra
4.1 g
Gordura saturada
1.2 g
Hidratos de carbono
8.4 g