Dumplings de pommes de terre fourrés aux prunes avec sauce à la vanille

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 1h 50min

8 portions

Ingredientes

2700 g d'eau
500 g de pommes de terre à cuire (environ 5-6 cm)
80 g de beurre, salé ou non salé
90 g de chapelure
90 g de sucre
1 c. à café de cannelle, moulue
300 g de lait
4 jaunes d'œufs
1 gousse de vanille égrainée
130 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
40 g de semoule fine
1 œuf
2 pincées de sel et 1 c. à café
8 prunes dénoyautées (environ 3-4 cm)

8 abricots, dénoyautés, (environ 3-4 cm)
8 morceaux de sucre
mélange de baies fraîches pour la finition
feuilles de menthe fraîche pour la finition

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 461.7 mg

Proteína 8.5 g

Energia 1524.2 kJ / 364.3 kcal

Gordura 12.8 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 54.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Œufs croustillants et chou

Nenhuma avaliação

Noisettes d'agneau en croûte d'herbes et ses légumes

50min

Parfait chocolat et thé fleuri

3h 55min

Petits choux arc-en-ciel

1h 25min

Salsa de piments habanero

10min

Pizza à l'agneau et aux petits pois

1h

Moutarde aux figues

25min

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges (Métrique)

1h

Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)

1h 30min

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15min

Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)

2h

Jus de cresson et roquette

Nenhuma avaliação