Conopidă coaptă, cu salsa și piure

4.9 9 avaliações

Preparação 25min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

Salsa

chilli roșu, proaspăt jumătăți și fără semințe
1
căței de usturoi
2
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
80 g
oțet de Xeres
15 g
capere baby, murate scurse
30 g
semințe de pin, prăjite
30 g
frunze de pătrunjel proaspăt tocat grosier
5 fire
stafide sultanine
50 g
lămâie doar coaja rasă fin
1
sare de mare plus după gust
½ linguriță
apă
60 g

Conopidă coaptă

conopide
2
oregano uscat după gust

Piure de conopidă

apă
500 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
10 g
băutură de migdale
100 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
unt fără lactate
50 g
zahăr extrafin
1 priză

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 762.7 mg

Proteína 7.9 g

Energia 1851.9 kJ / 442.6 kcal

Gordura 35.8 g

Fibra 7.7 g

Gordura saturada 5.8 g

Hidratos de carbono 29.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Paste cu sfeclă proaspătă

20min

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2h

Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci

35min

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35min

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

1h

Mei cu pudră de curry și pui

35min

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1h

Mei fiert

45min

Salată de legume coapte cu sos de caju

2h 45min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1h 15min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1h 5min

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1h 10min