Conopidă coaptă, cu salsa și piure

4.8 6 avaliações

Preparação 25min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

Salsa

chilli roșu, proaspăt jumătăți și fără semințe
1
căței de usturoi
2
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
80 g
oțet de Xeres
15 g
capere baby, murate scurse
30 g
semințe de pin, prăjite
30 g
frunze de pătrunjel proaspăt tocat grosier
5 fire
stafide sultanine
50 g
lămâie doar coaja rasă fin
1
sare de mare plus după gust
½ linguriță
apă
60 g

Conopidă coaptă

conopide
2
oregano uscat după gust

Piure de conopidă

apă
500 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
10 g
băutură de migdale
100 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
unt fără lactate
50 g
zahăr extrafin
1 priză

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 762.7 mg

Proteína 7.9 g

Energia 1851.9 kJ / 442.6 kcal

Gordura 35.8 g

Fibra 7.7 g

Gordura saturada 5.8 g

Hidratos de carbono 29.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15h 40min

Sfeclă cu hrean

50min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55min

Supă cremă de susan negru

15min

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3h 25min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30min

Supă din capete de sparanghel

55min

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Supă cremă de conopidă și turmeric

50min

Supă japoneză cu ramen noodle

1h 40min

Pui în stil indian

1h